RESTAURANT MANAGER PER PARIGI

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Il Gruppo Alajmo, per nuova opportunità a Parigi, sta cercando la figura di una/un Restaurant Manager. 

La figura indicata, sarà responsabile: 

- dell' organizzazione del lavoro di sala e del coordinamento del servizio; 
- delle relazioni con la clientela; 
- supporto al Direttore Generale nel gestyione contabile delle struttura su cui opera; 
- organizza, supervisiona e motiva il personale di struttura assegnato; 
- condivide con il Maitre scelte organizzative funzionali per rendere più efficace il servizio; 
- verifica il grado di soddisfazione della clientela e aapporta eventuali correttivi per migliorare l'efficenza del servizio, in linea con le politiche di formazione definite.


Ricerchiamo una figura con strutturata esperienza nel medesimo ruolo,con cultura sulla gastronomia, igiene e organizzazione del lavoro, competenze e conoscenze commerciali e gestionali, leadership e organizzazione.

E’ richiesta una buona conoscenza della lingua francese, inglese ed italiana. 

Contratto:
Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.
I benefits previsti saranno trattati in sede di colloquio. 

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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