COMMIS DI CUCINA PER VENEZIA

Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una Commis di Cucina per la sede di Venezia.

Requisiti:
Esperienza in analoga mansione.
Propensione al lavoro di squadra.
Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.

Mansioni:
Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea.
Gestire le materie prime necessarie
Evitare e ridurre gli sprechi.
Supportare lo chef de partie nella corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti.

Luogo di lavoro:
Venezia.

Contratto offerto:
Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Business unit
Cucina
Sedi
Venezia