Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una Addetto/a alla Panificazione per il Laboratorio di Padova. Ci rivolgiamo ad una figura che andrà a svolgere le seguenti mansioni: occuparsi in autonomia nella preparazione dei prodotti. gestire il processo di fermentazione del lievito madre e degli impasti lievitati. supervisionare le materie prime alimentari e monitoraggio delle stesse per la produzione. controllo dei processi di cottura dei prodotti da forno. occuparsi della corretta realizzazione del prodotto finale in linea con gli standard di eccellenza richiesti. dovrà assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Luogo di lavoro: Rubano (PD) Contratto offerto: Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a. Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.